手取川ダムカレー発売開始♬
まだ一部の方にしかお伝えしていませんでしたが 今日がランチでのご提供初日でした。 （12時～と13時～入替制でご来店いただきました） 新聞発表にこちらの準備が追い付かず まだまともな告知ができておりませんこと、お許しくだ […]
北陸中日新聞さんに掲載されました🎵
紙メディア（新聞）とＷＥＢ（ネットニュース）で取り上げてくださいました！ かなりのボリュームじゃないですか（笑） ちょっと恥ずかしいけど 感謝です♪
手取川ダムカレー！完成しました🎵
（石川県初！）の完成をご報告申し上げます！ 現在の完成形！感無量ー💓 ダム湖、堤体、発電所、洪水吐…いろいろ思いが詰まってます🎵 〈カレー+小鉢+ワンドリンク〉セットで￥2,000（チャージ込） BAR飯（夜）は、前日ま […]
白山手取川ジオパーク～ジオジオラジオ♬公開中
今日の夕方、というか、毎週木曜日なんですけど、 「17:45~17:55」の10分間 「白山手取川ジオパーク～ジオジオラジオ♬」というのが ラジオかなざわ（78.0MHz）とラジオ小松（76.6MHz）でオンエアされてい […]
ダムカレーへの道！ソーセージ作り♪
手取川ダムカレーが放水される情景をロングソーセージで表したい！ ということで、とぐろを巻いたへびのようなソーセージ♪ これを今から、約20ｃｍ長さにひねっていきます。 初めての経験でしたが、これがメチャ楽しいー🎵 ハマっ […]
「白山砂防女性特派員」活動スタート！
待ちに待ってた「白山砂防女性特派員」活動がスタート！ コロナで延びに延びた2021年度の活動初日は、金沢河川国道事務所で 先輩たちとの初顔合わせ、そして学びの時間でした。 女性目線で見た砂防事業というものを情報発信してい […]
自家製ソーセージ、試作中！
手取川ダムカレー開発のために欠かせない唯一の肉！ 初めてのソーセージ作りに挑戦！ 思った以上にいい出来に仕上がってしまい舞い上がってます🎵 でも最初ならではの課題もちゃんと見えてますねー（苦笑） 太さ、長さ、詰め込み過ぎ […]
華やか―🎵 ハイネケン ワールドデザインボトル！
店主です！ ズルいよねー中身は変んないのに…（笑） リカーストアに入ったらたまたま見つけてしまい… 「揃えたい」欲求に火がついて衝動買いしてました💦 中身はお売りします！ 早く、空のボトルが欲しいー(￣▽￣)
これが「手取川ダムカード！」
「ダムカード」というのをご存じですか？ マニアはこれを集めに全国をダム行脚しているとか（笑） これは「手取川ダム」の公式ダムカードです。 表面は、美しい堤体全体図 裏面は、スペックやダムについての説明が書かれています。 […]
