我楽は石川県白山市にあるショットバー(&イベントバー)です。
2013年にオープン、2014年から「夜活/ドリームナイト」という
セミナー形式の集いを毎週開催してきました。
コロナ禍で、休止を余儀なくされた時期もありましたが現在は復活!
お客様同士がつながる場、ご縁を広げる場作りは今も続いています。
【営業スタイル】
夜営業です。夕方 19時頃~23時頃 まで(お食事の予約は18時からOK!)
アルコールのオーダーがある場合は24時まで延長させていただきます。
昼間の営業は、基本的にしておりません
(可能な日には、週末のみ「手取川ダムカレーランチ」をご提供しています)
【飲食スタイル】
お食事メインの方は、前日までにご予約をお願いします。
(手取川ダムカレーも)
地元産の季節野菜をメインにしたワンプレートご飯をご用意いたします。
2名さま以上でのご注文を歓迎いたします。
★こんにちは!店主の仙名です
バー店主の他に、ブロガー、イベンター、ガイド、ライター等々やってます
★ 我楽は…
幾つになっても、ときめきを忘れないために
店の名前も「我楽」としました。これは、私の羅針盤です。
美味しいもの、山歩き、美しいもの、書くこと、好きです!
地元野菜、発酵食品、白山、自然、ロック(岩・音楽)等
★ 変化…
創業当時は、洋楽に傾倒していたのでロックバーを謳っていましたが
今はジオパークに関心が移り、白山市のいいもの、いいとこを宣伝する
「水の旅案内人がいる店」の旗を掲げています。
★ ジオパークってご存じですか?
ジオパークというのは、ジオ(地球)に関わるさまざまな自然遺産
(地層・岩石・地形・火山・断層など)を含むエリアのことです。
我楽のある白山市は、市全域が「白山手取川ジオパーク」に認定されています。
★ 手取川ダムカレー
白山好きが、山を歩き、山麓との関りを深め
すっかり地元びいきのジオオタになっていました♪
白山手取川ジオパークのガイドになった勢いで
ご当地ダムカレーまで創ってしまいました!
ジオパークに関わることで、私の毎日は間違いなく豊かなものになりました。
これからも細く長く、地球と自分に負荷をかけない暮らしを目指していきます。
どうぞ我楽に足を運んでみてください🎵
グループ利用も歓迎いたします!
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